「2018國泰航空/滙豐香港國際七人欖球賽」 連續五年推動「綠色七欖」
今年減少食物和飲品浪費旗幟更鮮明
香港欖球總會(欖總)公佈第5年「綠色七欖」的一系列減廢措施，藉此減低「國泰航空/滙豐香港國際七人欖球賽」對環境的影響，並在今年的「減廢!」(Tackling Waste!)口號下為本地其他大型賽事樹立綠色榜樣。
今年的綠色團隊主要成員包括環境局、環境保護署與康樂及文化事務署、賽事聯合冠名贊助商國泰航空和滙豐、大會指定啤酒嘉士伯有限公司、可口可樂(香港)、賽事指定餐飲供應商香港金域假日酒店。
上年商界環保協會以專家身份參與其中，為欖總提供專業顧問和監測減廢措施的成效，還有協助政府為其他本地活動進行綠色管理。
欖總除了今年致力推行循環再用外，還會以聖雅各福群會(灣仔)的升級再造獎牌作為比賽日的小型欖球表演賽參加者的獎勵，藉此向外界宣揚升級再造的價值。
環境局局長黃錦星先生早前參觀「香港國際七人欖球賽」場地時說: 「『香港國際七人欖球賽』是我們的先導伙伴，過往幾年，我們已取得少許成績並會繼續作多方位努力。」
著力從飲食減廢
今年，大會專注從食物和飲品消耗入手，減少浪費及其對環境的影響。對數以萬計入場的球迷而言，妥善處理盛載食物及飲品的器皿，最為逼切。
對於部份球迷而言，啤酒不可或缺－一個比賽週末便可售出逾400,000品脫，故循環再用盛酒桶，相信能有效達至減廢及提高環保意識之效。
公眾對重用盛酒桶之舉大為受落(每次買酒可享港幣10元折扣)，而現場設置的特製膠杯回收區亦反應熱烈。欖總今年亦與所有食物供應商達成共識－不會主動向顧客派發塑膠飲管，如若顧客索取飲管也只會獲派由欖總合作伙伴The Last Straw所提供的紙飲管。The Last Straw是一間本地致力減少使用塑膠飲管的非牟利機構。
上年從食物供應商成功回收386公斤可安全食用之剩餘食物，並由惜食堂製作成約一千份熱飯餐免費派發給社會上需要食物援助的人士。
上屆賽事的食物供應商也響應政府的廢食油回收，並收集了較之前多6倍的2,391 公升廢食油讓本地生物柴油生產商進行處理。
黃錦星先生支持妥善處理剩餘食材，他道: 「香港面對很嚴重的浪費食物問題，我為『香港國際七人欖球賽』的剩餘食材能夠於其他地方(惜食堂)獲得重生感到安慰。」
「綠色七欖」宣傳大使
兩位香港欖球代表隊根寧咸(James Cunningham) 和 Jamie Tsang將擔任「綠色七欖2018」宣傳大使，與香港大學和中文大學環保學系的學生組成之「綠色七欖」學生大使團，以及環保運動宣傳角色「大嘥鬼」三劍合璧宣揚環保訊息。
宣傳大使和「大嘥鬼」將參加賽事週六下午的著名大巡遊，向參加賽事的逾5,000名小型和青少年欖球員、4萬名現場觀眾和千萬名收看賽事直播的球迷宣揚循環再用和減廢訊息。
宣傳大使和「大嘥鬼」的宣傳片將在比賽週末前發放至社交媒體，鼓勵大家分享「減廢!」 的重要性。
支持更綠色的香港
香港特別行政區政府今年出版了「大型活動減廢指南」，蒐集本地與海外個案，旨在以實際示 例協助活動主辦單位及其他相關持份者制定減廢與回收策略、方案及措施。
黃錦星先生認為「綠色七欖」在製作指南方面貢獻良多，他表示: 「我們與欖總的合作大大幫助了指南的製作，希望大家更認識如何籌辦一個環保的活動。」
其他綠色措施
大會在過去幾年與外判商致力減低資源損耗，「no set-up left over」政策令過去3年廢物量減少百分之50 。2017年產生的118噸廢料已較2014年的210噸大幅減少，當中絕大多數均被回收。
「國泰航空/滙豐香港國際七人欖球賽」上年回收概要:
康樂及文化事務署在球場通道內設置18個回收點，並加強場內宣傳及指引，如張貼宣傳海報，以及改善回收箱標示 ， 以提高回收效益。
欖總副行政總裁麥偉彬(Robbie McRobbie)先生說: 「欖總與環境局、康樂及文化事務署、我們的合作伙伴和供應商，攜手協力減少賽事的環境足印，我很高興目前的初部成果。」「我也樂見我們的綠色經驗能幫助政府製定環保活指南方面出一分力。」
「這並不是單一年的努力。我們不忘尋求更佳的環保措施和在不同的活動和場地實行。「『香港國際七人欖球賽』是最理想的對外宣傳時機，我相信球迷們對綠色意識的投入程度絕不亞於他們的欖球熱情。」
麥偉彬先生最後道: 「我們的前路仍然漫長，但會繼續努力精益求精。」